一款灶具是否安全、美观，其面板的材质与设计至关重要。在灶具市场竞争激烈的今天，不同材质、不同纹路、不同形状、不同颜色的灶具面板出现在市场中。本文将主要分析嵌入式灶具面板种类、供求情况及发展趋势。 

    面板特点及市场情况 

    尽管消费者喜欢美观的灶具面板，然而灶具面板的选材并不简单，仅凭“好看”这一条是远远不够的。在苛刻的工作环境下，灶具面板必须具备耐腐蚀性、耐磨、耐高温、抗冲击等性能。目前，具备这些特征的材料有不锈钢、钢化玻璃和陶瓷，因此市场上畅销的燃气灶具也主要采用这三类灶具面板。 

    据业内人士分析，从安全和价格方面考虑，金属灶具面板的优势最大，钢化玻璃和陶瓷灶具面板几年前上市时曾出现过诸如爆裂飞溅、开裂的质量问题。《电器》记者在互联网中用某搜索引擎输入关键字??“灶具玻璃面板”，搜索的界面第一页就会有几个醒目的大标题：“换烧天然气，广州部分用户灶具面板破裂”、“煤气公司提醒：最好换用不锈钢灶具”。据了解，这些灶具出现的问题往往是钢化玻璃灶具面板爆裂以及陶瓷灶具面板开裂。 

    中山市恒光玻璃工艺有限公司总经办梁民安说：“1998年，钢化玻璃灶具面板开始逐渐兴起，一些杂牌灶具厂商为了追求高额利润，在设计时，将灶具的不锈钢面板直接换用钢化玻璃面板，而中国传统灶具多为下进风设计，于是就出现了局部高温现象，造成了钢化玻璃灶具面板爆裂。到2002年，华帝、万和等灶具企业经过重新设计，解决了钢化玻璃灶具局部高温等问题，此后几乎就很少有爆裂现象发生，同时钢化玻璃灶具面板上也装有防爆膜或者防爆网，即使出现爆裂现象也不会飞溅。”万和的一位采购人员也向记者表示，最近几年他们都没有收到过钢化玻璃灶具面板爆裂的事故投诉。 

    东鹏陶瓷负责陶瓷灶具面板的一位负责人对《电器》记者介绍说，为了降低成本，一些规模小的灶具厂商由于选购了质量较差的陶瓷灶具面板，因而在使用中容易出现裂开的现象。他认为，随着消费者品牌意识的加强，消费者将更倾向于选购质量过硬的陶瓷灶具，由此陶瓷灶具面板的发展也将潜力巨大。 

    而钢化玻璃和陶瓷灶具面板的经久耐用以及美观的优势又是金属灶具面板不能替代的。据《电器》记者了解，在嵌入式灶具的终端市场中，不锈钢灶具面板灶具虽然占有非常大的销售比重，但是呈现逐年下降的趋势，而钢化玻璃和陶瓷面板灶具的销量比重则在上升（见图1）。一方面，随着燃气灶具的燃烧技术不断创新，完全上进风技术的开发成功使钢化玻璃和陶瓷面板更加安全可靠；另一方面，灶具市场也在逐渐规范。在今年5月1日开始实施的GB16410-2007《家用燃气灶具》强制性国家标准中，对非金属类灶具面板有了严格要求。按照GB16410-2007规定，使用非金属材料面板，在热冲击及重力冲击后，面板破碎时应“碎片不得飞溅，烹调器皿不倾倒”。同时，标准对钢化玻璃灶具面板进行了特别规定??“钢化玻璃耐热、耐重力冲击无破裂”。为检验钢化玻璃灶具面板的耐热冲击性，GB16410-2007要求“钢化玻璃灶具面板在常温状态下，用500 g 熔化的金属锡（232 ℃）浇在玻璃灶具面板几何中心点，20 秒后用20 ℃±5 ℃的冷水500 ml浇注灶具面板几何中心点，重复做5 次后检查有无破裂”；为检验钢化玻璃面板的耐重力冲击，要求“在常温状态下，用质量1800g，直径120mm、底部圆角半径10mm，表面光滑的圆钢饼，从距安装状态的灶具面板几何中心点正上方200mm处底部向下水平自由落下，重复做10次无破裂”。 

    价格走势及发展趋势 

    据了解，目前国内灶具的生产企业主要集中在珠江三角洲和长江三角洲两个地区，这两个地区的灶具产能占据全国产能的80%以上，配套的灶具面板生产企业也相应集中在这两个地区。其中，珠三角地区面板企业基本都是以专业化大规模生产为主，面板产销量远远高于江浙地区。 

    目前，面板行业内规模较大的企业有主要包括生产不锈钢面板的中山市派特电器有限公司、中山市万利电器有限公司、中山市雪莱卫厨电器有限公司等，年产能均超过百万套（不含台式炉壳）；生产陶瓷面板的佛山市美成电磁设备有限公司和广东东鹏陶瓷股份有限公司，每家企业年产能将近50万套；而钢化玻璃面板的产能较大的企业为中山市恒光玻璃工艺有限公司。 

    《电器》记者在采访中了解到，在整个燃气灶具市场快速增长的情况下，不锈钢面板的需求增长缓慢或不增长，而钢化玻璃面板和陶瓷面板的需求却在快速增长。万和采购部的有关人士估计，今年万和销售的陶瓷面板灶具将从去年的2%增加到3%。 

    同时，《电器》记者还了解到，由于原材料价格的上涨，灶具面板价格也水涨船高。“今年我们对整机企业提出了好几次提价要求，厂商都快骂我了！现在的价格与去年同期相比已经提高了20%。”某不锈钢灶具面板生产企业的负责人如实说：“另外，原材料短缺，冷轧板供应比较紧张，给我们带来了不小的涨价压力。”梁民安也表示，钢化玻璃灶具面板的价格也是稳中有升，同比上升了10%。 

    中山市万利电器有限公司的副总经理岑裕坤称：“今年新款的不锈钢灶具面板的外观以简洁风格为主，另外考虑到易清洁等要求，灶具面板在造型上也尽量平整，没有太多坑槽。” 

    据记者了解，钢化玻璃与陶瓷灶具面板的发展趋势仍以安全、可靠为主。另外，还将更加注重面板的易洁。据肖特公司有负责钢化玻璃销售的官员人员介绍，他们已经推出了“简易清洁”镀膜钢化玻璃灶具面板，消费者不用或者少用清洁剂，用抹布就能直接清洁这种灶具面板。 

    除上述主要三种灶具面板之外，目前也有一些新兴品种的灶具面板出现在市场上，如复合型灶具面板、搪瓷灶具面板等。不过据了解，这类灶具面板的用量仍然很少。由铝合金和玻璃两种材料组合的复合型灶具面板，尽管外观比较新颖，但两种材料的结合处易藏污垢无法清洁。搪瓷灶具面板具有比不锈钢易清洁、不易划伤而且能长期保新的特性，但由于受搪瓷工艺的限制，必须使用成本最高的搪瓷，材料还要特别厚才能在生产过程中不变形，因此性价比较差，市场表现也一般。 

 

(今日五金采编)